Søg i e-arkivet
Oktober 2020
Opskrift
VORES OPSKRIFTERUden kødZa’atar er egentligarabisk for oregano, menbeskriver også en krydderiblanding,som vi harfortolket lidt i denne ret.Rødbeder medpære, za’atarog vinaigrette4 pers.
November 2020
Notits
Kan laves dagen før ogopbevares i køleskabVORES MADTekst Louise Hededam Foto Line FalckOPSKRIFTSalat på fartenDet skal du bruge:(til 1 person)Kogt fuldkornsbulgureller speltHakkede urterOptøede grønne
Januar 2021 (legacy)
Notits
VORES MADTekst Louise Hededam Foto Line FalckEn lidt sundere ogsjovere udgave af surevingummierBØRNEVENLIG OPSKRIFTSure vindruerDet skal du bruge:(til mange)1 bakke små, stenfri,grønne druerSaften af
VORES MADPoke bowl medtun, avocado ogsyltede rødløgSådan sammensætterdu dinPOKE BOWLLæg skønne, grønne og velsmagende sager tæt opad hinanden i en skål og nyd en lækker poke bowl.Det er nem og sund af
Et lille produktionsstop betød, at vi kunnese pastaen blive trukket manuelt mellemvalserne.
Pastaen rulles ud via 3 valser og endermed den ønskede tykkelse, som variererfra produkt til produktFrisk fettucine med peberfrugt,valnødder og parmesan2-3 personerTilberedningstid: 25 min.50 g valnød
VORES KLIMAUmami er en velkendtsmag i kød, men den findesogså mange andre stederGRØNT RÅDSådan får duumamismag idine (grønne)retterHvis du vil spise mere plantebaseret,er det godt at vide,hvor umamism
Marts 2021
Notits
VORES MADTekst Louise Hededam Foto Line FalckGode til madpakkeneller bare som en lille snack.Kan frysesHurtigepizzatrekanterDet skal du bruge:(6 stk.)1 rulle pizzadej,rektangulærLidt hvedemelCa.
Juni 2021 (legacy)
Opskrift
Ovnsnobrød medkyllingepølser6 personerTilberedningstid: Inklhæve- og bagetid 1 timeog 40 min.25 g smør20 g gær2 dl lunt vand½ tsk. salt2 tsk.