Søg i e-arkivet
November 2021
Opskrift
Hvorfor er det vigtigt at tømme skabeog skuffer, når vi laver mad?Yotam Ottolenghi: »Det var virkelighedenunder corona. Verden ændrede sig på korttid, og vi blev bedt om at blive hjemme.
Februar 2022
Opskrift
VORES OPSKRIFTERMini rodfrugttærtermed rucola,gedeost og nigella4 personerTilberedningstid: 40 min.1 gulerod1 rødbede½-1 pastinak2 fed hvidløg4-5 kviste timianOlivenolie, salt og peber2 ruller tærtede
Februar 2022
Opskrift
VORES OPSKRIFTERBørnevenlig Mad i en fart Uden kød Til gæster Til madpakken KlimavenligDen søde62 FEBRUAR 2022 . SAMVIRKE.
Marts 2022
Opskrift
Muslingerne fra Limfjorden bliver solgt ferske,på frost eller på glas og dåse uden skal.De skaller, der ikke sælges sammen medmuslingerne, knuses og bruges til dyrefoder,så intet går til spilde, forkl
Marts 2022
Opskrift
Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr4 personerTilberedningstid: 1,5 time.Fond:500 g skalrejer2 spsk. neutral olieToppe mv. fra grøntsagernetil suppen1 ½ liter vandSuppe:4 spsk.
Marts 2022
Opskrift
VORES OPSKRIFTERAlenehjemmeMåltidet er for mange ensocial ting, men her hylder visolomåltidet med 5 velsmagenderetter til en enkelt personOpskrifter og foto Ditte Ingemann56 MARTS 2022 . SAMVIRKE.
Marts 2022
Opskrift
Kartoffelcurrymed kokosmælk1 personTilberedningstid: 60 min.200 g græskar, f.eks.butternut ellerhokkaido200 g kartofler2 spsk. olivenolie2 spsk. mediumstærktkarrypulver1 tsk. kanel2 tsk.
Marts 2022
Opskrift
VORES OPSKRIFTEROpskriften hergiver rester tilnæste dagsmorgenmad ellerfrokostShakshukamed kikærter,æg og feta1 personTilberedningstid: 25 min.1 løg2 fed hvidløg2 tsk. stødt spidskommen1 tsk.
Marts 2022
Opskrift
VORES OPSKRIFTERDe 5 opskrifter på siderneher er alle fra Ditte Ingemannkogebog Solo – måltider til detlille køkken, der er udkommetpå forlaget Grønningen 1Fladbrødmed hummus,halloumi oggranatæble1 pe
April 2022
Opskrift
VORES INSPIRATIONNemme bordkorttil forårets festerByd gæsterne til bords med små kort, duselv har designet og stemplet navn påTekst og styling Tina Zaremba Foto Line Falck30 APRIL 2022 . SAMVIRKE.