Søg i e-arkivet
Viser 1 - 8 af 8 resultat(er)
Januar 2008
Artikel
MadNoter Tilbage til bøffen Bøffen er kommet på mode igen på de fineste amerikanske restauranter, og restaurationsbranchen gætter på, at bøfbølgen snart vil nå de danske kyster.
Marts 2008
Artikel, Opskrift
husmandskost Til forsvar for Befri din hverdag for ambitioner om super-duper mad.
Juni 2008
Artikel, Opskrift
Når maver mindes 30 www.samvirke.dk
Krebinetten smager af fru Hansen, og sennepssovsen lugter af barndom, for vi oplever mad med meget mere end smagsløgene Tekst: Inger Abildgaard Foto: Henrik Fry
Juli 2008
Artikel
MadNoter Fisk, der klæder hinanden Månedens -nummer E Fisk kan erstatte hinanden i opskrifter. Sild kan erstattes med makrel, hornfisk, multe og stenbider.
Juli 2008
Artikel
BREVKASSEN Winnie From Thesbøl er ekspert i ernæring og hjemkundskab. Hun arbejder på Videncenteret, CVU Sjælland, og er tilknyttet Ankerhus Seminarium.
August 2008
Artikel
MadNoter Kæmpefrugt Næst efter vand er vandmelon, som består af næsten 95 procent vand, sommerens bedste tørstslukker. Det virker bedst, når den har været en tur i køleskabet.
April 2009
Reklame
Heldige kartofler fra Mallorca På den spanske middelhavsø Mallorca finder man noget af Spaniens smukkeste og mest varierede natur.
Juli 2009
Artikel
Hipppiebarnet Louisa sad engang selv i høj stol med skeen begravet i kikærterne og kender alle klicheerne om vegetarer med vilde øjne og fanatisk mad.