Søg i e-arkivet
November 2020
Artikel
VORES OPSKRIFTERBørnevenligSom mange andre gryderettersmager den faktisk bedredagen efter, når smagene harudviklet sig. Retten kan ogsåfryses.58 NOVEMBER 2020 . SAMVIRKE. DK4 pers. 45 min.1 alm.
VORES MADPoke bowl medtun, avocado ogsyltede rødløgSådan sammensætterdu dinPOKE BOWLLæg skønne, grønne og velsmagende sager tæt opad hinanden i en skål og nyd en lækker poke bowl.Det er nem og sund af
Juli 2021 (legacy)
Artikel
SPØRG OM MADRedigeret af Pia Thorsen JacobsenAf med skæggetHvordanhåndterer manmuslingerne?ELSE JENSEN?Som barn spiste vi mange muslinger pådåse. De var store og flotte. Min mor gjordedem rene, dvs.
Februar 2021 (legacy)
Artikel
VORES MADPoke bowl medtun, avocado ogsyltede rødløgSådan sammensætterdu dinPOKE BOWLLæg skønne, grønne og velsmagende sager tæt opad hinanden i en skål og nyd en lækker poke bowl.Det er nem og sund af
Februar 2021 (legacy)
Artikel
VORES KLIMAUmami er en velkendtsmag i kød, men den findesogså mange andre stederGRØNT RÅDSådan får duumamismag idine (grønne)retterHvis du vil spise mere plantebaseret,er det godt at vide,hvor umamism
LIVSSTILKrympetLivsglædener det vigtigste»Nu tror jeg på, at jeg som70-årig kan komme påjordomrejse med min kone,Anne,« siger Claus HolmFor nogle år siden besluttede kokken Claus Holm sig for at ændre
Oktober 2021 (legacy)
Artikel
VORES FORBRUG5 TING, DU SKALVIDE, FØR DU KØBERPAS PÅ VARME OG KULDEOpvarm din pande langsomt på lav eller middelvarme, så du undgår at brænde belægningen af ellermisforme stegepanden.
November 2021
Artikel
VORES MADYotam Ottolenghi ogNoor Murad rejsteind i køkkenskabeneog kom ud medopskrifterTøm skabe ogskuffer, så opstårder noget nytHvad gør man som kok og restaurantejer, når ens branchelukker ned på g
November 2021
Artikel
VORES MAD1. 2.Verdensmad givermadmodige børnHar du svært ved at få dine børn til at smage på ny mad ellerspise f.eks.
